Danas je u Kaštel Štafiliću održana tradicionalna berba Stare masline, zaštićenog spomenika prirode i jednog od najprepoznatljivijih simbola Kaštela.
Ova manifestacija, koja spaja baštinu, znanost i zajedništvo, okupila je brojne sudionike i posjetitelje, stare i mlade.
Berbu je, kao i prethodnih godina, organiziralo Društvo „Bijaći“ u suradnji s Gradom Kaštela, Splitsko-dalmatinskom županijom, Agromediteranskim fakultetom Sveučilišta u Splitu, Javnom ustanovom More i krš, udrugama „Mastrinka“ i „Šušur“, Turističkom zajednicom Kaštela, Muzejem Grada Kaštela, Srednjom školom „Braća Radić“, Osnovnom školom „Bijaći“, Dječjim vrtićem „Maslina“ te DVD-om Kaštela.
Poseban doprinos dali su studenti preddiplomskog studija Mediteranska poljoprivreda i diplomskog studija Agronomija Mediterana s Agromediteranskog fakulteta Sveučilišta u Splitu, koji su, uz stručno vodstvo svojih profesora, sudjelovali u berbi i proveli analizu zdravstvenog stanja stabla.
Profesorica doc. dr. sc. Tatjana Klepo istaknula je kako je ovogodišnji urod izniman:
- Izvrsno je rodila, čak toliko da me malo i strah, moram priznati. Otkad sam ovdje, već više od deset godina, nikada nisam vidjela da je Stara maslina dala ovoliki urod. Istina, malo kasnimo zbog vremenskih (ne)prilika, ali nadamo se da će nas vrijeme poslužiti i omogućiti nam da poberemo rekordan urod u posljednjih, sigurno, desetak godina - kazala je Klepo te dodala da je zdravstveno stanje masline vrlo dobro, a donji dio krošnje pokazuje intenzivan rast.
Ujedno je obavljena i preventivna zaštita Stare masline od bolesti, koju je, kao i prethodnih godina, izvela tvrtka CIAN d.o.o., u sklopu vrijedne donacije.
Nakon berbe, 300 kg plodova otpremljeno je na preradu u uljkaru Novak, gdje je proizvedeno rekordnih 35 kg maslinova ulja.
Hvala svima na sudjelovanju - vidimo se dogodine na rezidbi!
